PASTA? BASTA!

Das Leben ist eine Kombination aus Magie & Pasta.

Auch wenn wir manchmal kulinarisch fremdgehen, so sind unsere Wurzeln doch ganz klar: Nudeln, wohin das Auge blickt. Und die sind eindeutig „handcrafted“. Feinste Pasta aus unserer Pastamaschine - und zwar jeden Tag frisch: Das ist es, womit wir unsere Gäste und Kunden verwöhnen. In bis zu 20 verschiedenen Sorten und Geschmäckern können wir sie mittlerweile anbieten. Von Tomaten-Chili über Kürbiskern-Pasta und Bärlauch-Nudeln bis zu Rotwein-, Kräuter- und Haselnuss-Pasta reicht der bunte Spaghetti & Co-Reigen!

Und dann gibt es auch schon mal Strozzapreti Tricolore mit hausgemachtem Pesto & Cocktailtomaten… und das Ganze wird mit viiiiiiel Liebe direkt aus dem großen Parmesanlaib serviert.

  • Täglich wechselndes Tagesgericht
  • Täglich knackfrische Salate mit ofenfrischem Gebäck
  • Frische gefüllte Teigtaschen nach Saison mit verschiedenen Saucen oder bestem Olivenöl
  • Mo bis Fr von 09:00 bis 18:00 Uhr geöffnet (Warme Küche von 11:00 bis 17:00 Uhr)
  • Sa von 9:00 bis 14:00 Uhr

Am besten einfach eintauchen in unser Pastaparadies in der Panzerhalle!

 

 

Gerhard Schachner empfiehlt...

...die Spezialitäten des Hauses

Spezialitäten-Shop

Handgemachte Pasta par Excellence

Ob tagesfrische Pasta, gefüllte Teigtaschen, hauseigene Gewürzmischungen oder hochwertige Extra Vergine Olivenöle  - hier werden Sie fündig.

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Diese Woche bei Schachner & Pasta

Tagesgericht € 7,50 | Portion in XL € 9,50 | für den kleinen Hunger € 5,90 | Beilagen-Salat € 2,90

Viele zufriedene Gäste, die unsere Pasta-Gerichte gerne beim täglich wechselnden Tagesgericht in der Markthalle der Panzerhalle genießen, machen uns stolz und inspirieren uns zu immer neuen Kreationen.

Montag, 21.10.

Montag, 21.10.
Frische Ricotta-Spinat-Tortelloni (veggi)mit Gorgonzolarahmsauce oder mit bestem Olivenöl... Rucola / Parmesan ***auf Wunsch mit Prosciutto on top!***
Steirischer Backhendl-SalatBunte Blattsalate / steirisches Kürbiskernöl / geröstete Kürbiskerne / frittierte Erdäpfeln und gebackene Hühnerbruststreifen

Dienstag, 22.10.

Dienstag, 22.10.
Schachners "Spaghetti-Dienstag""al dente" Spaghetti mit vier verschiedenen, leckeren Saucen zur Auswahl (Bolognese, Carbonara, Gorgonzola, Kürbisrahm+Kernöl). Auf Wunsch mit Parmesan / Chili-Olivenöl / geröstete Nüsse / Rucola... on Top!

Mittwoch, 23.10.

Mittwoch, 23.10.
Schachners "Chicken-Curry"Hühnerbrustfilet / Wok-Gemüse / Kokosmilch... dazu frische, hausgemachte Tomaten-Chili-Nudeln
Schachners "Gemüse-Curry" (veggi)dazu frische, hausgemachte Tomaten-Chili-Nudeln

Donnerstag, 24.10.

Donnerstag, 24.10.
Frische Teigtaschen-Variationgefüllt mit Speck / Schinken / Bresaola... dazu feurige Arrabiata Sauce / Tomate / Beef / Gemüse... oder mit bestem Olivenöl / Rucola / Parmesan
Schlemmer-Salat (veggi)Blattsalate / gebackener Mozzarella / Potatoe Wedges / Parmesan / Sour Cream Pesto Dip...

Freitag, 25.10.

Freitag, 25.10.
Frische Tagliatelle "alla Carbonara"Speck / Rahm / schwarzer Pfeffer / Kräuter
Omas herzhafte Krautfleckerln (veggi)Pasta / geschmortes Weißkraut / Sauerrahm & Vogerlsalat

Samstag, 26.10.

Samstag, 26.10.
Wir wünschen all unseren Kunden einen schönen Feiertag!