PASTA? BASTA!

Das Leben ist eine Kombination aus Magie & Pasta.

Ein herzliches „Servus“ und „Danke“ an alle SCHACHNER & PASTA Freunde und Freunde ehrlicher Küche! Ich möchte mich bei allen bedanken, die uns in den vergangenen Wochen so unterstützt und unser Abholservice in Anspruch genommen habe. Es freut mich, damit auch neue Gäste und Freunde kennengelernt zu haben!

Ich freue mich riesig, euch jetzt wieder in gewohnter Form bei meinem Pasta-Stand persönlich begrüßen und euch unsere frisch zubereiteten Mittagsgerichte anbieten und servieren zu dürfen. Genießen Sie als Gäste die Sitzgelegenheiten in unserer Markthalle und im schönen, außergewöhnlichen Gastgarten der Panzerhalle. 

Lasst euch von Qualität, Geschmack und Frische überzeugen!

Die Mittagsgerichte für die kommenden Tage seht ihr wie gewohnt auf meiner Facebook Seite und Homepage-Speisekarte.

Bis bald... genießt das Leben & lasst es euch schmecken bei SCHACHNER & PASTA ! 

Handgemachte Nudeln und regionale Schmankerl aus unserer Heimat

Auch wenn wir manchmal kulinarisch fremdgehen, so sind unsere Wurzeln doch ganz klar: Nudeln und regionale Schmankerl, wohin das Auge blickt. Und die sind eindeutig „handcrafted“ und aus unserer Heimat. Wir servieren feinste Pasta aus unserer Pastamaschine sowie köstliche Fleischgerichte - und zwar jeden Tag frisch: Das ist es, womit wir unsere Gäste und Kunden verwöhnen. In bis zu 14 verschiedenen Sorten und Geschmäckern können wir unsere Pasta mittlerweile anbieten - von Tomaten-Chili über Kürbis-Pasta und Bärlauch-Nudeln bis zu Rotwein- und Sepia-Pasta reicht der bunte Spaghetti & Co-Reigen.

Da werden dann köstliche Strozzapreti Tricolore mit hausgemachtem Pesto & Cocktailtomaten… und das Ganze mit viiiiiiel Liebe direkt aus dem großen Parmesanlaib serviert.

Und an unserer NEUEN Genuss Theke gibt es regionale Schmankerl aus unserer Heimat! EHRLICH, GSCHMACKIG und GUAT.

Mehr kulinarische Infos findet ihr unter "Genuss Theke".

  • Täglich wechselndes Tagesgericht bei SCHACHNER & PASTA und SCHACHNERS GENUSS THEKE
  • Täglich knackfrische Salate mit ofenfrischem Gebäck
  • Frische gefüllte Teigtaschen nach Saison mit verschiedenen Saucen oder bestem Olivenöl
  • Schachner & Pasta: Mo bis Fr von 09:00 bis 18:00 Uhr geöffnet (Warme Küche von 11:00 bis 16:00 Uhr )
  • Schachners Genuss Theke: Mo bis Fr von 9:00 bis 20:00 Uhr geöffnet (Warme Küche von 11:00 bis 15:00 Uhr).

Neugierig geworden?

Am besten einfach eintauchen in SCHACHNERS GENUSS WELTEN in der Panzerhalle!

 

 

Gerhard Schachner empfiehlt...

...die Spezialitäten des Hauses

Spezialitäten-Shop

Handgemachte Pasta par Excellence

Ob tagesfrische Pasta, gefüllte Teigtaschen, hauseigene Gewürzmischungen oder hochwertige Extra Vergine Olivenöle  - hier werden Sie fündig.

Mehr dazu

Diese Woche bei Schachner & Pasta

Tagesgericht € 8,50 | Portion in XL+ € 2,50 | für den kleinen Hunger € 6,90 | Beilagen-Salat € 3,00

Viele zufriedene Gäste, die unsere Pasta-Gerichte gerne beim täglich wechselnden Tagesgericht in der Markthalle der Panzerhalle genießen, machen uns stolz und inspirieren uns zu immer neuen Kreationen.

Montag, 3.8.

Montag, 3.8.
Frische RICOTTA - SPINAT-TORTELLONImit Gorgonzolarahmsauce oder bestem Olivenöl / Rucola / Parmesan ***auf Wunsch mit Prosciutto on Top!***
RAHMGULASCH vom Rindmit Würstl‘ & Spiralennudeln

Dienstag, 4.8.

Dienstag, 4.8.
Schachners "SPAGHETTI-DIENSTAG""al dente" Spaghetti mit vier schiedenen, leckeren Saucen zur Auswahl (Bolognese, Carbonara, Pilzrahm, Tomate), auf Wunsch mit Parmesan / Chili-Olivenöl / geröstete Nüsse / Rucola... on top!

Mittwoch, 5.8.

Mittwoch, 5.8.
Hausgemachte TAGLIATELLE „fungo all‘ uovo“mit frischen Lungauer Eierschwammerln in Rahm/marinierten Wildkräutern/Parmesan… ***auf Wunsch mit Salzburger Bergkräuterspeck on Top!***
Hausgemachte TAGLIATELLE „Tartufo“Bestes Olivenöl / frischer Sommertrüffel / Parmesan

Donnerstag, 6.8.

Donnerstag, 6.8.
SCHACHNERS LASAGNE „al forno“…frisch aus dem Ofen!mit Tomatensauce / Rucola / Parmesan
MAKKARONI „Caprese“mit Tomatensauce / Mozzarella / Rucola

Freitag, 7.8.

Freitag, 7.8.
TEIGTASCHEN - VARIATION (fleischig)mit Gemüse-Rauchschinkenrahmsauce / Erbsensprossen / Parmesan
Omas KRAUTFLECKERLN (veggi)Nudeln / geschmortes Weißkraut / Sauerrahm / Rahmkrautsalat