RAVIOLI ^(veggie)
gefüllt mit cremigem Taleggio-Käse & Kräuter, mit getrüffelter Käse-Sauce oder mit Olivenöl/Blattspinat/Rucola/Parmesan
€ 13,50/kl. € 11,50
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 Gefüllte Pasta "CAPPELLETTI con Prosciutto Crudo”
auf Rinder-Bolognese vom Salzburger Bio-Black Angus Rind ODER mit bestem Olivenöl/Rucola/Parmesan
€ 13,50/kl. € 11,50
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"STEIRISCHER BACKHENDLSALAT"
Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne und gebackenes Hühnerbrustschnitzel
€ 13,90/kl. € 12,00
  

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Spaghetti mit 4 Saucen zur Wahl: 
*Bolognese *Carbonara 
*Gorgonzola *Tomate   
auf Wunsch mit frischem Parmesan/Chiliöl/Nüssen/Rucola…
€ 10,50/kl. € 9,00
…dazu ein bunt gemischter Beilagensalat 
nur € 3,50
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Gebackene TINTENFISCHRINGE ^(veggie)
mit Sauce Tartar und bunten Blattsalaten 
€ 13,90/kl. € 12,00
 

Herzhaft-cremige KASNOCKN’ mit Bio-Käse ^(veggie)
  mit Röstzwiebel & bunt gemischtem Beilagensalat   
€ 14,50/kl. € 12,90
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Frische BIO – MIESMUSCHELN
-im Weißwein-Gemüse-Sud-
mit Spaghetti oder mit Unterbäcks Dampflbaguette
€ 15,50/kl. € 13,00

 oder mit beidem + € 2,50
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 "STEIRISCHER BACKHENDLSALAT"
Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne und gebackenes Hühnerbrustschnitzel
€ 13,90/kl. € 12,00
 

TIROLER SPINAT-SCHLUTZKRAPFEN ^(veggie) 
mit brauner Butter/Blattspinat/ Rucola/Bergkäse
€ 13,50/kl. € 11,50
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BAUERN - SALTIM - BOCCA 
-vom Innviertler Strohschwein-
...natur gebraten mit Bauernspeck & Salbei…,
Natursaftl‘, Erdäpfelpüree, Erbsen   
€ 14,90/kl. € 12,90
 

Feuriges CHILI con CARNE
vom Salzburger Bio Black- Angus Rind
mit Zitronen-Sauerrahm 
& Unterbäcks Dampflsemmel
€ 13,90/kl. € 12,00
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BAUERN - SALTIM - BOCCA 
-vom Innviertler Strohschwein-
...natur gebraten mit Bauernspeck & Salbei…,
Natursaftl‘, Erdäpfelpüree, Erbsen   
€ 14,90/kl. € 12,90
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"STEIRISCHER BACKHENDLSALAT"
Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne und gebackenes Hühnerbrustschnitzel
€ 13,90/kl. € 12,00
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Hausgemachter XL-FLAMMKUCHEN aus dem Steinofen!!!
Klassisch der Ellsässer: Speck & Zwiebel
Ellsass der Veggie: Gemüse/Feta/Spinat
je € 12,50
…aufgepeppt mit verschiedenen Toppings nach Wahl!...
Unseren Flammkuchen gibt`s heute von 11.00 bis 16 Uhr!