KÄSE-RAVIOLI ^(veggie)
gefüllt mit Mozzarella & Ziegenkäse & Tomate, dazu Tomaten- oder Käserahm-Sauce, Rucola, Parmesan
€ 12,90/kl. € 10,90
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ZÜRICHER RAHMGESCHNETZELTES 
von der Maishendlbrust, mit Champignons und Spätzle 
€ 13,90/kl. € 11,90
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STEIRISCHER BACKHENDLSALAT
Erdäpfelsalat, Blattsalate, Kernöl, Kürbiskerne
€ 12,90/kl. € 10,90
 

SPAGHETTI-DIENSTAG
Spaghetti mit 4 Saucen zur Wahl: 
*Bolognese *Carbonara 
*Gorgonzola *Tomate   
auf Wunsch mit frischem Parmesan/Chiliöl/Nüsse/Rucola…
€ 9,90/kl. € 8,80
…dazu ein bunt gemischter Beilagensalat 
nur € 3,50
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Gebackener BURRATA 
mit mediterranem Pasta-Salat, Rucola, Balsamico und Parmesan
€ 12,90
 

Salzburger KAS-KRAPFEN ^(veggie)
gefüllt mit Heumilchkäse & Gemüse, dazu Tsatsiki-Dip und ein bunter Blattsalat
€ 12,90/kl. € 10,50
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Omas herzhafte WURSTNUDELN 
mit Sauerrahm und Beilagensalat
€ 12,90/kl. € 11,50
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STEIRISCHER BACKHENDLSALAT
Erdäpfelsalat, Blattsalate, Kernöl, Kürbiskerne
€ 12,90/kl. € 10,90
 

HIRSCHRAGOUT von Salzburger Jagd  
mit Apfelrotkraut und Semmelknödel
€ 14,90/kl. € 12,50    
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Tiroler SPINAT-SCHLUTZKRAPFEN  ^(veggie) 
mit brauner Butter, Blattspinat & Tiroler Bergkäse 
€ 12,90/kl. € 10,90
 

FLUSSKREBS-PASTA
Spaghetti mit ausgelösten Flusskrebsen in Weißwein-Gemüse-Rahmsauce
€ 14,90/kl. € 12,50
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"SHEPERDS PIE"
 Feuriges Rinderragout mit Erdäpfelhaube überbacken & im Topf serviert, dazu ein bunter Beilagensalat
€ 13,90
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SPAGHETTI 
mit unseren verschiedenen Tagessaucen – 
fleischig oder vegetarisch
€ 11,50/kl. € 9,90
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Hausgemachter XL-FLAMMKUCHEN aus dem Steinofen 
Klassisch der Ellsässer: Speck & Zwiebel
oder
 Ellsass der Veggie: Gemüse/Feta/Spinat 
... aufgepeppt mit unseren verschiedenen Toppings nach Wahl...
€ 12,90